先代社長は生まれつき胆嚢の機能が弱く、油料理をおいしく食べることができませんでした。
自身の健康のため、酸化しない油を求め奔走しました。
そして2006年、ココナッツオイルと出会いました。
誰もが安心して食べることができ、人類を救うオイルだと確信し、日本での商品化を決断しました。
ほとんどのココナッツオイルが溶剤抽出されて作られている中、圧搾法でトランス脂肪酸ゼロを可能にした画期的な製品として世に送り出すことに成功しました。
生活科学研究会のココナッツオイルはこちら
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